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炸春卷的做法_炸春卷的烹饪方法|环球今头条

来源:互联网    时间:2023-02-28 19:20:17


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欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。炸春卷的做法,炸春卷的烹饪方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、食材:春卷皮12张,五香豆干200克、猪肉150克、卷心菜100克、胡萝卜80克、淀粉适量、调料、食用油500克、酱油1/2大匙、精盐2小匙。

2、豆干洗净,卷心菜拨开叶片、洗净,胡萝卜洗净、去皮,均切丝备用。

3、猪肉洗净、切丝,放入碗中,加入酱油、淀粉拌匀并腌制10分钟。

4、锅中倒入适量油烧热,放入猪肉丝炒熟,盛出。

5、用余油把其余馅料炒熟,再加入猪肉丝及精盐炒匀,最后浇入水淀粉勾薄芡即为春卷馅。

6、把春卷皮摊平,分别包入适量馅卷好。放入热油锅中炸至黄金色,捞出沥油即可。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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